为确保学校全体师生的饮食健康与安全，我校于2月16日对学校食堂员工进行食品安全专题培训，此次培训由学校分管副校长、食品安全总监冯建华主讲。

冯建华主要从员工的健康管理、个人清洁管理、着装管理、手部卫生管理、行为规范管理等五个方面对食堂员工进行具体培训。

此次培训是我校开展食堂员工食品安全专题第一期培训，后续我校将持续开展食堂卫生安全其他内容的知识培训，为保障全体师生饮食健康筑牢安全防线。